Wurst und Käse in gleichmäßige mundgerechte Stücke schneiden.

Wurst und Käse im Wechsel auf einen Spieß aufspießen.

Mit Bacon umwickeln. Aufpassen, das die Übergänge und der Käse dicht sind.

Wen der Bacon schön knusprig ist, ist der Käse meistens schon am verlaufen und die Bratwurst gar.