Zubereitung

1. Der Teig

   Wer einen frischen Teig selbst herstellen möchte, sollte diesen zunächst zubereiten. Während der Ruhezeit de Teiges weiter mit Schritt 2

2. Hackfleisch vorbereiten

   Das Hackfleisch in einer Pfanne krümmelig anbraten. Sollte in der Pfanne Flüssigkeit entstehen, das Fleisch von dieser trennen und das Fleisch beiseite stellen. 

3. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech ausrollen.

4. Mit Käserand?

   Wer mag, schneidet den Edamer in ca. 5x5 mm dicke Streifen, legt sie an den Rand und wickelt sie vom Rand her ein.

5. Barbeque-Soße auf dem Pizzateig geben, Mais und Hackfleisch drüber verteilen.

6. Die Zwiebel in feine ganze oder halbe Scheiben schneiden und auf das Hackfleisch geben.

7. Den ebenfalls in Scheiben geschnittenen Mozzarella darauf verteilen.

8. Nach Rezept oder Anleitung des fertigen Pizzateigs backen.